Handwerklich hergestellte Burger-Buns aus feinem Briocheteig.
Lange Teigführung und ein charakteristischer Anteil an Natursauerteig zeichnen unsere Buns aus.
100% Handarbeit, jeder Bun ein Unikat.
Bulle Bäckerei – Bäckerei Bulle in Düsseldorf / Flingern (baeckerei-bulle.de)
Zutaten: Weizenmehl, Hühnervollei, Butter mildgesäuert, Wasser, Vollmilch, Rohrohrzucker, Weizenvollkornmehl, Speisesalz, Hefe (aktiviert)
Ergänzende Hinweise zu Allergenen: Enthält glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl), Eier (Hühnervollei), Milch (Butter mildgesäuert, Vollmilch)
In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht gänzlich ausschließen.


Fullblood Wagyu Rinder Bratwurst fein / gebrüht


