Wagyu Sala­mi Shiitake

Wagyu-Fleisch und Shii­ta­ke-Pil­ze sind zwei Zuta­ten, die welt­weit von Fein­schme­ckern geschätzt werden.

Kom­bi­niert man sie, ent­steht ein kuli­na­ri­sches Erleb­nis, das eine neue Dimen­si­on erreicht.

Die reich­hal­ti­ge und zar­te Tex­tur von Wagyu und die wür­zig-rau­chi­gen Aro­men der Shii­ta­ke-Pil­ze ergän­zen sich her­vor­ra­gend und schaf­fen ein Geschmacks­er­leb­nis, das man kaum vergisst.

Shii­ta­ke-Pil­ze sind in Asi­en seit 2000 Jah­ren eine Deli­ka­tes­se und bekannt für ihren Uma­mi-Geschmack. Die­se Pil­ze sind kalo­rien­arm und ent­hal­ten eine Viel­zahl an Vit­ami­nen und Mineralien.

Die Wagyu-Shii­ta­ke-Sala­mi ist per­fekt für vie­le Gele­gen­hei­ten: als Vor­spei­se, zu Pas­ta oder Cra­cker und einem Glas Wein. Sie eig­net sich auch für ein exklu­si­ves Frühstück.

Luft­ge­trock­net, im Natur­darm und ohne Zusatz von Schweinefleisch.